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シュレンケルラ・ラオホビア ヴァイツェン500ml瓶 x 20本 【SCHLENKERLA RAUCH BIER Weizen】

ドイツ南部・9世紀からの歴史の深いバンベルグ(BAMBERG)は、旧市街地がすべてユネスコ世界文化遺産に指定されており、「小さなベニス」と呼ばれる大変美しい町です。 
この町でのみ醸造されるラオホ(=ドイツ語で“煙”の意)・ビアの中でも代名詞的な存在なのが、このシュレンケルラです。1678年からの歴史を持つヘラー醸造所は、現在は5代目によってその伝統が受け継がれ、今もモルト造りから醸造にいたる全ての工程で手間ひまを存分にかけて歴史と伝統がその風味の中に活かされています。

このシュレンケルラヴァイツェンは燻製した大麦麦芽と未燻製の小麦麦芽を使用している珍しいスタイル。
燻製のしっかりとした香りに小麦のフルーティーで華やかな香りが心地よい味わい深いビールです。


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